Informazioni sulla Scozia
Non e' nostra intenzione fornire, in questa pagina, molte informazioni generiche di carattere geografico e politico. Vogliamo soprattutto dare consigli pratici e utili a chi si trovera' "on the road" nel paese. Pensiamo che possa essere comunque utile avere ben presenti alcune statistiche fondamentali.
La ScoziaLa Scozia, il cui antico nome e' Caledonia, fa parte dello United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland, di cui occupa circa un terzo del territorio totale. La Scozia, situata nella parte Nord del Regno Unito, ha una superficie totale di circa km2 78.800 e una popolazione di circa 5 milioni di abitanti. E' divisa in tre regioni principali: le Highlands, le Lowlands e le Southern Uplands. Gli arcipelaghi principali sono le Orcadi (Orkneys), le Ebridi (Hebrides) e le Shetland - in tutto si contano piu' di 700 isole. Glasgow, la citta' piu' grande e popolosa con piu' di 600.000 abitanti, e' ora un importante centro culturale e di design. Edimburgo, la capitale con 450.00 abitanti, e' famosa in tutto il mondo per la sua splendida architettura, medioevale e georgiana. Aberdeen, la terza citta' in ordine di grandezza con 216.000 abitanti, e' la "Citta' di Granito" e la "Capitale petrolifera d'Europa" - lo sfruttamento del petrolio del Mare del Nord la rende una delle citta' piu' ricche della Gran Bretagna. La Sterlina e' la moneta in uso e le lingue parlate sono l'inglese, lo scozzese e il gaelico, che "sopravvive" nella Costa Occidentale e sull'Isola di Skye.
Il ClimaMolti dei nostri clienti, prima di partire, ci chiedono che tempo si possono aspettare in Scozia. La risposta e’ che il clima in Scozia non segue alcuna regola, se non quella di essere imprevedibile, e molto variabile – quindi se piove, molto probabilmente presto ci sara’ il sole, e viceversa! Si consiglia quindi di vestirsi a strati, con giacche con cappuccio A PROVA DI VENTO E PIOGGIA, e di portarsi almeno un paio di scarpe impermeabili. La Costa Occidentale e’ in genere piu’ calda e piu’ piovosa della Costa Est, e le temperature medie sono tra i 3 e I 5 gradi d’inverno e 12-17 gradi d’estate. Pensate solamente che quando esce il sole, allora la Scozia vi rivela gli incredibili colori per cui e’ famosa in tutto il mondo.
Guidare in ScoziaSenza alcun dubbio, seguire un itinerario self drive e’ il modo migliore per visitare la Scozia – si e’ indipendenti e si raggiungono luoghi non serviti da treni o autobus. Prima di partire pero’, molti nostri clienti sono assolutamente atterriti dall’idea di guidare sulla sinistra. Niente paura! Dopo un momento iniziale, ci si abitua benissimo e non ci sono problemi. Gli scozzesi inoltre sono molto cortesi e pazienti nella guida, il che aiuta moltissimo il guidatore inesperto. Guidare in Scozia e’ un piacere, data la mancanza di traffico (eccetto nelle citta’ principali) e gli splendidi paesaggi che si attraversano. Le strade sono ottime ma attenzione, specialmente nelle zone piu remote sono a corsia unica, il che significa che puo’ passare un solo veicolo alla volta - ai lati della strada ci sono slarghi in cui uno dei veicoli si deve fermare per fare passare l’altro. Cio significa che si deve procedere piano e con attenzione, e che una distanza che sulla cartina sembra corta in realta’ poi si ricopre in piu’ tempo del previsto. In generale, una linea gialla sul bordo della strada significa che ci sono restrizioni di parcheggio, indicate sui cartelli vicini, mentre due linee gialle o rosse indicano che in quel particolare punto non ci si puo’ nemmeno fermare. Normalmente i nostril B&Bs e guesthouses hanno parcheggi per I clienti, nei centri citta’ a volte pero’ no, in questi casi o i proprietari delle guesthouse o noi sapremo consigliarvi dove e’ meglio parcheggiare il vostro veicolo. Conosciamo anche una zona, non lontana dal centro di Edimburgo, dove si puo’ lasciare la macchina gratis! Gli alloggiL’industria alberghiera scozzese offre una grandissima varieta’ di alloggi. Gli ormai famosi B&Bs e Guesthouses sono di solito gestiti dai proprietari e si trovano sia in centri urbani che in campagna. Questi ultimi specialmente possono essere molto suggestivi, dato che spesso sono ville tradizionali situate in splendide localita’rurali. In Scozia molti antichi castelli e dimore signorili sono stati trasformati in splendidi alberghi. Passare anche solo una notte in uno storico castello scozzese, in una camera con letto a baldacchino, caminetto e vista sulla verdissima campagna circostante e’ un’esperienza indimenticabile. La Scozia offre alloggi per tutti i budgets, in genere a partire da GBP 25.00/30.00 per persona in una guesthouse, c’e’ da ricordarsi che i prezzi fluttuano molto e sono in genere piu’ alti nei mesi di Giugno, Luglio e specialmente Agosto. Se pensate di soggiornare ad Edimburgo durante Agosto , vi consigliamo vivamente di iniziare a muovervi almeno tre mesi prima; tutti i festivals piu’ importanti della capitale si svolgono ad Agosto e gli alloggi sono al completo mesi in anticipo.
Gastronomia e ristorazioneLa cucina scozzese si basa su pochi, ma ottimi, ingredienti: famoso il saporitissimo manzo Aberdeen Angus, il salmone fresco o affumicato, i frutti di mare,(specialmente muscoli e ostriche) la cacciagione come la carne di cervo (venison) e le salsicce di cinghiale (boar). Famosi anche gli Arbroath smokies – merluzzo affumicato in modo tradizionale. La colazione mattutina, normalmente inclusa nel prezzo dei B&Bs, e’ molto sostanziosa: uova cucinate a scelta, pancetta, salsicce , fagioli porridge. Per la pausa pranzo ci si puo’ fermare a uno degli innumerevoli caffe’ stile bistro che servono panini e snacks veloci. Alla sera ci si puo’ concedere la cena in un ristorante locale; nelle citta’ principali si puo’ scegliere fra ristoranti di ogni tipo, anche quelli locali che oggigiorno spesso servono una cucina “fusion” che unisce elementi scozzesi e internazionali. Nelle citta’ o villaggi piu’ piccoli di campagna si trovano di solito delle “chicche” che servono una cucina basata su ingredienti locali, i proprietari del vostro B&B sapranno senza dubbio consigliarvi molto bene a proposito.
La Scozia per famiglie
La Scozia e’ una destinazione ideale per chi cerca evasione, calma e relax. L’assenza di traffico, gli immensi spazi verdi, l’affabilita’ della gente locale, gli splendidi paesaggi e l’opportunita’ di osservare la fauna nel proprio habitat naturale fanno della Scozia una delle mete preferite dalle famiglie. Spesso i B&Bs e guesthouse hanno anche “family rooms” con tre/Quattro letti e anche I ristoranti ( con l’eccezione, a volte, dei locali eleganti la sera) offrono tanta pazienza, seggioloni e menu a prezzi ridotti per i piccoli – lo sappiamo bene, abbiamo bambini anche noi!
|
